Actualités

20/02/2024

Comment couper le saucisson sec dans les règles de l’art !

En tranches fines ou épaisses, avec un couteau, une trancheuse électrique ou à la guillotine, en biseau ou bien droit… les avis divergent quand il s’agit d’aborder la question “comment couper le saucisson sec ?“.
Raclette, planche apéro en vue ou tout simplement pour agrémenter une salade, avant de vous lancer dans le tranchage du saucisson, l’important est de choisir le bon produit.

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09/02/2024

Apéritif de Saint Valentin : nos secrets pour la meilleure planche dînatoire

Apéritif de Saint Valentin : choix des ingrédients, mariage des saveurs, disposition… découvrez comment toucher en plein cœur votre amoureux et préparer la meilleure planche apéro à déguster à deux.

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31/01/2024

Charcuterie : comment choisir la meilleure rosette ?

Des envies d’apéro planche ? Chez Maison Loste, l’un de nos saucissons préférés est clairement la rosette. Comment choisir la meilleure rosette fait partie des questions récurrentes chez nos partenaires artisans. Nos conseils à suivre pour une bonne tranche de terroir et de plaisir, avec en prime notre top 3 des meilleures rosettes à découvrir…

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12/01/2024

Quelle quantité de raclette par personne ? Suivez le guide !

Vous organisez une soirée raclette avec vos amis mais vous ne savez toujours pas quelle quantité de raclette par personne prévoir ? Charcuterie, fromage à raclette… suivez nos conseils pratiques pour une raclette juste parfaite.

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