Idées recette
Wraps de rosette aux herbes
- Personnes : 6
- Préparation : 15 min
- ½ bouquet d’herbes (au choix : ciboulette, persil ou basilic)
- 2 petits cœurs de laitue
- 100 g de fromage frais
- Sel, poivre
- 6 galettes à wrap
- ½ concombre coupé en tranches fines
- 1 carotte râpée
- 12 tr. de Rosette Maison Loste
1. Ciselez les herbes et les cœurs de laitue. Mélangez tout avec le fromage frais, salez légèrement et poivrez.
2. Tartinez les galettes. Ajoutez le concombre et la carotte râpée.
3. Déposez au centre 2 belles tranches de rosette
4. Roulez la galette sur elle-même en serrant bien.
5. Soignez la présentation en veillant à couper les bords.
6. Recommencez pour chaque wrap de la même façon.
Conseil : Vous pouvez remplacer le fromage frais par un caviar d’aubergines.